我們所使用的食材皆是來自當地季節的恩惠，主要是以旬的食材來變換四季主題。每品料理皆是料理長長年累積下來的精心傑作。本館在『日本全國旅館100選』中的料理部門中連續十年以上獲賞。為了讓顧客能夠無受拘束的享受美食，我們將料理送上您的房間，並由專業的服務生來為您一一解說各式料理。