食事について

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  2015/04/26

  • よくあるご質問
  • 食事について

  注文できるお酒の種類を教えてください

  日本酒（熱燗、冷酒）、焼酎（麦、芋、甲類）、ビール（アサヒ、サッポロ）
  ノンアルコールビール、ワイン（五一、やわらぎ、別所オリジナル）、信州ウイスキー
  スパークリングワイン、生地酒、信州地酒

  他、売店にてチューハイ、缶ビールなども扱っております。

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  別注料理は、いつまでに注文すればよろしいでしょうか

  基本的には宿泊当日の１９：００までお受けできますが、品切れ等の理由でご用意できない場合もございます。
  もしお決まりであれば事前にご予約いただくことも可能です。

  別注料理内容は下記ＵＲＬでご覧いただけます。
  https://www.uematsuya.com/ryouri_bettyu.html

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  朝食時間前に出たいのですが、お弁当を作ってもらえますか

  大変申し訳ございません、当館内で召し上がっていただく分にはかまいませんが
  持ち出し用のお弁当等は食品衛生上の理由によりお受けすることが出来ません。
  大変恐縮ではございますがご理解・ご協力のほどお願いいたします

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  お食事の時間を教えてください

  夕食は１８：００、１８：３０、１９：００の三段階
  朝食は７：３０、８：００、８：３０の三段階のうちご希望のお時間にてご用意させていただきます。
  混雑時などこちらから指定させていただく場合もございますご了承くださいませ。

  上記時間外の食事時間については事前にお問い合わせくださいませ

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  連泊した場合の料理はどうなりますか

  夕食について３泊分はほぼすべてのメニューを変えてお出しできますが、
  それ以降は料理内容が似てくる場合もございます。

  また、朝食についても同様に若干変えたお料理をご用意させていただきます。

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  アレルギー、好き嫌いなどに配慮していただけますか

  アレルギーがあるお客様は事前にお申し付けいただければ変更可能です。
  ただ、食材等の仕入の関係もありますのでなるべく早くお申出いただけるとありがたいです。

  好き嫌いのお客様は極力お召し上がりいただきたいのですが、どうしてもという方はアレルギーのお客様同様、事前にお申出いただければ変更可能です。

  どちらの場合もあまり数が多い場合や細かい内容ですとご対応しきれない場合もございますが
  なるべく配慮させていただきますのでお気軽にお問合せくださいませ。

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  お食事の場所はどちらですか

  夕食は基本的にはお部屋食になります。
  人数が多い場合などなんらかの理由でお部屋で召し上がれない場合のみ
  そのお客様だけの個室会場にてご用意させていただいております。

  朝食は会場食にてご用意させていただいております。
  （形式はお膳とサイドに少し取れるものがあるハーフブッフェとなります）